Tháng 10
BỔ SUNG DINH DƯỠNG VỚI MÓN LẨU GÀ NÂM – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ GIA ĐÌNH TẠI NHÀ HÀNG DUYÊN QUÁN
Lẩu gà nấu nấm là một trong những món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử khi ghé nhà hàng Duyên Quán nhé. Nước lẩu mang hương vị ngọt thanh từ các loại nấm và rau củ tươi hoà cùng vị ngọt của thịt gà tây bắc tươi ngon. Đặc biệt, chẳng những thơm ngon, lẩu gà nấu nấm còn rất bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt. Lẩu ăn kèm với các loại nấm, rau củ tươi , mì vàng hoặc bún tươi rất tuyệt vời. Tuy là một món ăn gần gũi nhưng đã để lại ấn tượng sâu sắc khó quên trong lòng thực khách khi đến với nhà hàng.
Chọn thịt gà : được thịt trực tiếp tại nhà hàng đảm bảo độ tươi ngon.Nấm và rau được cung cấp bởi trang trại rau sạch của nhà hàng Duyên Quán. Trước khi chế biến, các đầu bếp của Duyên Quán đã rửa tay sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên du khách có thể yên tâm về chất lượng cũng như vấn đề an toàn thực phẩm. Gà được thịt và rửa sạch sẽ với muối sau đó chặt miếng vừa ăn. Sau đó ướp thịt gà với bột ngọt, hạt nêm, tỏi băm và tiêu say khoảng 20-30 phút cho thịt ngấm da vị. Nấm và rau được cắt gốc rửa sạch với nước muỗi loãng, để trên rổ cho ráo nước.Các loại nấm đùi gà được cắt thành lát mỏng, cắt đôi nấm lịnh chi, nấm bào ngư, khứa đường chéo trên bề mặt nấm đông cô tươi. Sau đó xếp tất cả các loại rau và nấm ăn kèm lên đĩa. Để có 1 nồi nước dùng lẩu gà nấm đúng vị, đầu bếp đã phi thơm hành tím, hành hoa. Đổ nước vào nồi, thêm nước dùng xương đậm đà vào, cho cà rốt, bắp vào nấu cùng để tạo vị ngọt tự nhiên cho món lẩu. Cho đẳng sâm, kỷ tử, táo đỏ vào nồi nước dùng. Nêm cùng muối, hạt nêm, đường tạo nên hương vị hoàn hảo. Và cho thêm hành lá, ngò rí vào nồi nước dùng, thêm 1 muỗng cà phê tiêu xay vào, khuấy đều một lần nữa. Cho lần lượt các nguyên liệu tạo hương thơm đặc trưng cho món lẩu gà nhúng nấm.
Đọc đến đây, chắc hẳn các bạn có thể tưởng tượng ra được mùi thơm của gà và vị ngọt của nấm rồi phải không! Trời se se lạnh được húp 1 chút nước lẩu gà Nấu Nấm này còn gì tuyệt vời hơn!
Vậy là món Lẩu Gà Nấm đã hoàn thành rồi! Bạn còn chần chờ gì mà không đến nhà hàng Duyên Quán thử ngay thôi nào!
Ngoài các món ăn ngon, Nhà Hàng Duyên Quán còn có không gian vô cùng ấm cúng và tạo ra không gian thưởng thức ẩm thực đỉnh cao của phố núi Tây Bắc!!
: Số 1 Đường Trung Yên 3 – Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
Bài viết liên quan
- ️ “DUYÊN QUÁN” – ĐIỂM ĐẾN “THĂNG HOA” CỦA NHỮNG CUỘC GIAO LƯU️
- Thưởng Thức Thịt Nhím Rừng tại Nhà Hàng Duyên Quán
- ĐẦU THÁNG ĂN CÁ HỒI – DỒI DÀO SỨC KHỎE – RỰC RỠ MAY MẮN.
- ️🎊 NHÀ HÀNG DUYÊN QUÁN- CHỐN THÂN THƯƠNG MANG NÉT TÂY BẮC GIỮA LÒNG HÀ THÀNH.
- LÂU NGÀY ĐỔI MÓN VỚI #LẨU_HẢI_SẢN – #TÔM_HÙM_HẤP – #CUA_ALASKA.
19/04/2023
️ “DUYÊN QUÁN” – ĐIỂM ĐẾN “THĂNG HOA” CỦA NHỮNG CUỘC GIAO LƯU️
Thật hiếm có một quán ăn nào làm được như nhà hàng Duyên Quán, nơi kết nối được những cảm...
22/03/2023
Thưởng Thức Thịt Nhím Rừng tại Nhà Hàng Duyên Quán
𝑁𝑔ℎ𝑒 𝑛𝑜́𝑖 𝑏𝑎̣𝑛 đ𝑎𝑛𝑔 𝑐𝑎̂̀𝑛 𝑡𝑖̀𝑚 𝑚𝑜̣̂𝑡 đ𝑖̣𝑎...
20/02/2023
ĐẦU THÁNG ĂN CÁ HỒI – DỒI DÀO SỨC KHỎE – RỰC RỠ MAY MẮN.
Lại một tháng mới bắt đầu, theo quan niệm của người dân Việt Nam những ngày đầu tháng vô cùng...
04/01/2023
️🎊 NHÀ HÀNG DUYÊN QUÁN- CHỐN THÂN THƯƠNG MANG NÉT TÂY BẮC GIỮA LÒNG HÀ THÀNH.
Nằm trên một góc đường yên tĩnh, tách biệt khỏi ồn ào thành phố, cùng lối thiết kế đơn...
15/12/2022
LÂU NGÀY ĐỔI MÓN VỚI #LẨU_HẢI_SẢN – #TÔM_HÙM_HẤP – #CUA_ALASKA.
Nhà hàng Duyên Quán ngoài những món ngon từ đặc sản thịt rừng còn có thêm một số món hải...
03/12/2022
TRỜI SE LẠNH ĐI ĂN LẨU NÓNG HỔI TẠI NHÀ HÀNG DUYÊN QUÁN LÀ NHẤT RỒI.
Những ngày này, thời tiết Hà Nội đón những đợt lạnh đầu mùa. Người người, nhà nhà dặn dò...
25/11/2022
Cùng thưởng thức rượu ngâm Tây Bắc chuẩn vị ngay giữa lòng Hà Nội tại nhà hàng Duyên Quán.
Tây Bắc không chỉ được nhắc đến là vùng đất sở hữu thiên nhiên hùng vĩ tuyệt đẹp, cùng...
02/11/2022
🐟 𝑪𝑨́ 𝑯𝑶̂̀𝑰 𝑵𝑨-𝑼𝒀 𝑵𝑼̛𝑶̛́𝑵𝑮 𝑺𝑶̂́𝑻 𝑪𝑯𝑨𝑵𝑯 𝑳𝑬𝑶
Ngoài những món ăn Tây Bắc, trong menu nhà hàng Duyên Quán còn có món cá hồi na – uy được khách...
28/10/2022
𝑪𝒂̉𝒎 𝒏𝒉𝒂̣̂𝒏 𝒄𝒖̉𝒂 𝒌𝒉𝒂́𝒄𝒉 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝒌𝒉𝒊 𝒂̆𝒏 𝒕𝒂̣𝒊 𝒏𝒉𝒂̀ 𝒉𝒂̀𝒏𝒈 𝑫𝒖𝒚𝒆̂𝒏 𝑸𝒖𝒂́𝒏.
Dù đã đi ăn tại nhiều nhà hàng khác nhau tại Hà Nội, nhưng một trong số ít nhà hàng để lại...
12/10/2022
BỔ SUNG DINH DƯỠNG VỚI MÓN LẨU GÀ NÂM – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ GIA ĐÌNH TẠI NHÀ HÀNG DUYÊN QUÁN
Lẩu gà nấu nấm là một trong những món ăn ngon mà bạn nhất định phải thử khi ghé nhà hàng Duyên...
